最近痩せにくいのは代謝の低下が原因かも!

お役立ち情報, 鶏しゃぶ

おなか

このブログを読んでくださっている方には、
若い方も、そうでない方も
いらっしゃると思いますが、

もう決して若いとは言えない年齢になった僕が
最近つくづく思うこと。
それは、国の将来を憂うとか ...

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菜の花のからしあえwith鶏しゃぶ

未分類

菜の花が食卓に上るようになると、
春だなあ、と思いますね。

おひたしやからしあえもおいしいですが、
がっつり、こってりが好きな
おとうさんには人気薄、なんてことも、
ありませんか? ...

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最強タッグ☆鶏ムネ肉とアボカドのサラダ

お役立ち情報, はかた一番どり, 鶏しゃぶ

前回もご紹介した、
鶏むね肉の“疲れ知らず”成分
イミダゾールジペプチド。

鶏しゃぶのようにさっと火を通して食べるのも
もちろんいいのですが、
成分を一番効率的に抽出できるのは、
3 ...

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アメリカで話題のパワーサラダを作るなら!

お役立ち情報, はかた一番どり, 鶏しゃぶ

アメリカでトレンドになっている
「パワーサラダ」
ってご存知ですか?

野菜、果物、肉やチーズ、ナッツ類のトッピング
を組み合わせたサラダだそうで、
食物繊維、ビタミン、タンパク質、ミネラルを ...

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水炊きスープで風邪予防

未分類

日本全国でインフルエンザが猛威を振るっていますね。
立春を過ぎて暦の上では春が来ましたが、
まだまだ寒い日が続きます。

博多水炊きでは、
一気に肉や野菜を入れて炊くのではなく、

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秋葉原で福岡の“鶏しゃぶ”PRしてきました!

はかた一番どり, 未分類, 鶏しゃぶ

日本百貨店催事

2/3~5の三日間、東京・秋葉原の
「日本百貨店」で開催された
「古賀市食の祭典」に出展させていただきました!

連日たくさんのお客様が足を止めてくださり、
古賀市のことも当店のことも、
少し ...

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水炊きにも鶏しゃぶにも。“福岡の鍋“にはキャベツです。

はかた一番どり, 鶏しゃぶ

きゃべつ

突然ですが、水炊きに入れる具材、
キャベツ派ですか?
白菜派ですか?

どちらもおいしいですよね!
お好み(と、冷蔵庫の中身次第)ですが、

“博多の水炊き”といえば、

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